Salame nostrano: informazioni sul prodotto
In seguito trovi tutte le informazioni sul salame nostrano. Clicca sui titoli del sommario per visualizzare velocemente le informazioni contenute nei paragrafi.
- Aspetto e sapore
- Degustazione e abbinamenti
- Conservazione
- Confezione e spedizione
- Ingredienti
- Allergeni e additivi
- Valori nutrizionali
- Produttore e riconoscimenti
- Storia
- Approfondimenti
Aspetto e sapore
Descrizione aspetto e sapore
Degustazione e abbinamenti
Descrizione
Lo puoi degustare con un calice di Fortana o Lambusco, se preferisci il vino bianco puoi optare per la Malvasia secca o il Prosecco.
Conservazione
Conserva il prodotto confezionato sotto vuoto in frigorifero o in luogo fresco e asciutto (temperatura massima di 10°C) e consumalo entro la data specificata in etichetta (6 mesi circa).
Una volta aperto conservalo in frigorifero o preferibilmente in luogo fresco e asciutto, protetto da pellicola trasparente alimentare o da panno di lino. Per conservarne la qualità è preferibile consumarlo entro 1 settimana.
Confezione e spedizione
Il prodotto viene venduto intero (peso minimo 750 g). E’ preferibile togliere la pelle col coltello prima di tagliare le fette.
Il prodotto è confezionato sotto vuoto dal produttore in ambiente protetto e viene spedito con corriere espresso in imballaggio salva freschezza, nella stagione calda con corriere refrigerato.
Ingredienti
Coscia di suino e sale marino.
Allergeni e additivi
Prodotto senza l’uso di conservanti e additivi, senza glutine e senza derivati del latte.
Valori nutrizionali
100g di prodotto contengono: Energia: kcal, Proteine: g, Grassi: g, di cui Acidi Grassi Saturi: g, Carboidrati: g, di cui Zuccheri: g, Sale: g.
Produttore e riconoscimenti
Salumificio Rossi (leggi scheda completa)
Storia
Descrizione della storia
Approfondimenti
In seguito trovi i link ad articoli e video per trovare informazioni aggiuntive su questo prodotto.
Recensioni
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